2017年11月 2日 (木)

高校生と「田んぼのチカラ」を考える(神奈川県立海老名高等学校)

2017年10月3日(火)、神奈川県海老名市にある県立海老名高等学校において、 NACS(日本消費生活アドバイ ザー・コンサルタント・相談員協会)による総合授業が行われ、全農 として参加しました。毎年この時期に実施され るこの企画は、日本を代表するメーカーや小売業または団体などが参 加し、それぞれの特に環境問題への関わり、取 り組みを授業形式で教え、一緒に考えるものです。全農 もこの企画に賛同し毎年参加させてもらっており、今回は 「田んぼのチカラ」と題して水田や農地がもつ多面的機能や、そのなかでも生物多様性に関する大切なチ カラについ て、授業をおこないました。30人×2回の授業には1年生が熱心に聴きいってくれ、さら にグループごとに「田ん ぼのチカラ」にはどんなこのがあるのか発表しあいました。そのあと日本の自 給率が減少していること、その原因がお米を食 べなくなったことなどをデータにもとづき確認し、さて、ではどうし たら様々な働きをしてくれる田んぼや畑を復活することが できるか、について再度話し合い発表しあう という方法ですすめました。環境問題と農業問題は多く重なる部分がお おいことから、これからも関心をもってもらえるその「きっかけ」になれば嬉しいことです。

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2017年9月25日 (月)

全農みんなの子ども料理教室(第1回)

happy01今年度 第1回の「全農みんなの子ども料理教室」が9月2日(土)に開催され、

社会福祉法人新宿あした会障害児等タイムケア事業 まいぺーすの9名の子どもたちが

料理づくりを楽しみました。

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restaurantメニューは、

「チキンケチャップ」、

「ブロッコリーのチーズマヨソース焼き」、

「サラダほうれん草のスクランブルエッグ」、

「ヨーグルトとクリームチーズのトライフル」

happy02子どもたちはお米を研ぐことから始めて、自分たちで鶏肉の味付けをして炒めたり、

それぞれ自分でたまごを割って炒めたり、包丁を使ったり、

とても真剣に、楽しそうに料理に取り組んでいました。

deliciousできあがると、自分で作るととっても美味しいと言って食べていました。

smile食農育クイズも元気いっぱいに参加し、牛乳のおはなしも興味深そうに聞いていました。

最後の後片付けもきちんとしてくれました。

全農はこの料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

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協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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ご協力:社会福祉法人新宿あした会 障害児等タイムケア事業 まいぺーす

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全農親子料理教室(第5回)

happy01今年度 第5回の「全農親子料理教室」が8月29日(火)に開催され、

30人の親子が料理づくりを楽しみました。

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restaurantメニューは、

「炊き込みミルクライス」、

「オクラのごま酢和え」、

「チキンスティック」 、

「トマトと大葉のふんわりたまご焼き」、

「スイカのヨーグルトとマスカルポーネのトライフル」。

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catface夏休みも終盤で少し夏バテ気味な子どもたち。

そんな季節にピッタリなオクラを使った料理など、お友達と協力しながら楽しく料理していました。

delicious栄養バランスの良い美味しい料理で元気いっぱい!みんな残さずきれいに食べていました。

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clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

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協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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全農親子料理教室(第4回)

happy01今年度 第4回の「全農親子料理教室」が8月22日(火)に開催され、

30人の親子が料理づくりを楽しみました。

restaurantメニューは、

「豚肉とチーズのまきまきフライ」、

「にんじんのふりかけ」、

「枝豆のスクランブルエッグ」、

「スイカのヨーグルトとマスカルポーネのトライフル」。

happy02最初は大人しかった子どもたちも、料理をしているうちにとっても元気になり、

周りのお友だちと協力して楽しく料理をしていました。

delicious自分で作ったお弁当をとっても美味しいと、みんな笑顔で残さずきれいに食べていました。

 

clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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全農親子料理教室(第3回)

happy01今年度 第3回の「全農親子料理教室」が8月4日(金)に開催され、

31人の親子が料理づくりを楽しみました。

restaurantメニューは、

「コロコロ野菜のドライカレー」、

「チーズ入り 焼きたまご」、

「しょうゆ風味のとうもろこし」、

「メロンのヨーグルトとマスカルポーネのトライフル」。

wink今回は、子どもたちが自分でチーズ入り焼きたまごに挑戦!

最初は苦戦していましたが、先生やお母さんからアドバイスをもらい、みんな上手に作っていました。

delicious自分で作ったお弁当をとっても美味しいと、みんな笑顔で残さずきれいに食べていました。

 

clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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2017年8月14日 (月)

全農親子料理教室(第2回)

happy01今年度第2回の「全農親子料理教室」が8月1日(火)に開催され、

30人の親子が料理づくりを楽しみました。

restaurant今回のメニューは、

「かつお風味の焼肉」、

「グリーンアスパラのナムル」、

「チーズ風味の薄焼きたまご」、

「じゃがいものマヨネース焼き」、

「メロンのヨーグルトクリームチーズソースがけ」。

delicious夏休みで毎日暑い日が続き、少し夏バテ気味な子どもたちでしたが、

料理が始まると元気になり、お友達と協力しながら楽しく料理していました。

いつもは少し苦手なアスパラも、自分で作ると美味しいと言って、

みんな残さずきちんと食べていました。

 

clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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全農親子料理教室(第1回)

happy01今年度初めての「全農親子料理教室」が7月25日(火)に開催され、

31人の親子が料理づくりを楽しみました。

restaurantメニューは、

「梅としそのごはん」、

「れんこんバーグ」、

「ピーマンとチーズのたまご焼き」、

「いんげんとにんじんのごまマヨネーズあえ」、

「ヨーグルトとマスカルポーネのトライフル」

happy02最初は大人しかった子どもたちも、料理をしているうちにとっても元気になり、

周 りのお友だちと協力して楽しく料理をしていました。

自分で作ると美味しいと言って、みんな残さずきちんと食べていました。

牛乳のおはなし、食農育クイズなど、子供たちはとても勉強になったと喜んでいました。

 

clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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2016年12月14日 (水)

全農料理教室(特別編)

happy01今年度、はじめての取り組みとして、

社会福祉法人新宿あした会 障害児等タイムケア事業 まいぺーすの生徒さん対象の

「全農料理教室」が12月3日(土)に開催され、5人の子どもたちが料理づくりを楽しみました。

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restaurantメニューは、

「肉のきのこたっぷり煮」、

「チーズ入りふんわりたまご」、

「ブロッコリーとさつまいものサラダ」、

「いちごとヨーグルトとクリームチーズのトライフル」

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happy02子どもたちはみんなでお米を研ぐことから始めて、自分でたまごを割って炒めたり、

包丁を使ったり、とても真剣に、楽しそうに料理に取り組んでいました。

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deliciousできあがると、自分で作るととっても美味しいと言って食べていました。

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taurus食農育クイズも元気いっぱいに参加し、牛乳のおはなしも興味深そうに聞いていました。

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smile「お家でもお手伝いしているんだよ」 と片付けもきちんとしてくれました。

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clover全農はこの料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

 

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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ご協力:社会福祉法人新宿あした会 障害児等タイムケア事業 まいぺーす

  ribbon 新宿あした会 まいぺーすブログに今回の料理教室の様子が掲載されていますのでご紹介します。

              まいぺーす ブログ

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2016年12月 7日 (水)

全農親子料理教室(第6回)

happy01今年度第6回の「全農親子料理教室」が11月26日(土)に開催され、

30人の親子 が料理づくりを楽しみました。

restaurantメニューは、

「鶏ささみのチーズ入りごま衣焼き」、

「ほうれん草の茶巾たまご」、

「里芋とまいたけの土佐煮」、

「ヨーグルトとクリームチーズのトライフル」

happy02最初は大人しかった子どもたちも、料理をしているうちにとっても元気になり、

周りのお友だちと協力して楽しく料理をしていました。

delicious自分で作ると美味しいと言って、みんな残さずきちんと食べていました。

お米の食べ比べや、牛乳のおはなし、食農育クイズなど、

子供たちはとても勉強になったと喜んでいました。

 

clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

 

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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2016年11月25日 (金)

全農親子料理教室(第5回)

happy01今年度 第5回の「全農親子料理教室」が11月12日(土)に開催され、

30人の親子が料理づくりを楽しみました。

restaurantメニューは、

「牛肉ときのこのしぐれ煮」、

「ブロッコリーとにんじんのナムル風」、

「チーズ風味のいりたまご」、

「ヨーグルトとクリームチーズのトライフル」

wink最初は大人しかった子どもたちも、料理をしているうちにとっても元気になり、

周りのお友だちと協力して楽しく料理をしていました。

 deliciousしょうがの入ったしぐれ煮も、にんじん、ブロッコリーも、自分で作ると美味しいと言って、

みんな残さずきちんと食べていました。

 

clover全農はこの親子料理教室で参加者の国産農畜産物への関心を高め、消費の拡大に努めていきます。riceballcherryapple

 

協賛:全農パールライス㈱JA全農青果センター㈱JA全農ミートフーズ㈱

   全農チキンフーズ㈱JA全農たまご㈱雪印メグミルク㈱

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